德国素来以香肠产品闻名，德国人均每年消耗近23公斤香肠，甚至将南北界限亲昵地称作“白肠赤道”。没有哪个国家会像德国这样感觉自己和香肠的关系如此密切，更没有哪个国家的香肠种类更加多样。但另一方面却是消费者在纷繁的香肠产品面前对厂家表示的怀疑。该纪录片从质量、价格、健康程度 、口味和多样性五个方面调查德国香肠产品，除了对超市、折扣店和绿色香肠进行盲测和亲自演示素食香肠的制作外，影片更深入农场实地考察了...